食用菌原種可以當做栽培種使用嗎?

2018年5月9日18:27:20
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液體菌種培訓大綱

食用菌基礎知識,食用菌老司機請忽略,新手請仔細閱讀。

shiyongjunjichuzhishi

母種:也叫一級種,經過組織分離或孢子分離等育種方式得到的菌種,叫做母種。

原種:也叫二級種,食用菌生產中用母種擴大繁殖后得到的菌種,叫做原種。

栽培種:也叫三級種,食用菌生產中用原種擴大繁殖后得到的菌種,叫做栽培種。

栽培種再進行擴大化繁殖后,就是用來出菇的菌袋了,而不能稱之為菌種。

很多沒有經過食用菌系統學習的朋友經常問:原種是否可以當做栽培種使用?

答案是可以的。

原種和栽培種,都是有最初的母種繁殖而來,兩者都具有原母種的遺傳特性,在這一點上兩者是沒有區別的。

兩者是沒有區別的,之所以要將原種進一步的擴繁成栽培種,只是為了增加菌種的數量,并從而降低生產成本。

原種的數量比較少,原種的純度要高于栽培種,從這一點上說用原種當做栽培種使用是有好處的。

如果生產的規模不大,或者因時間關系來不及生產栽培種,就可以直接用原種當做栽培種。

原種可以當做栽培種使用嗎?

經過上面的分析,知道了原種是可以當做栽培種使用的。

但是強調一下,如果反過來,把栽培種當做原種就是絕對不行的。

李崇鑫(菇行天下)手機號/微信號:13674230281,歡迎從事食用菌的朋友加菇行天下微信,交流食用菌技術,解答生產、技術難題。

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